В Европе снова ускоряется рост цен на продукты: где пищевая инфляция наибольшая

В европейских странах наблюдается очередное ускорение цен на продукты питания, причём сильнее всего растёт стоимость свежих товаров — мяса, рыбы, фруктов и овощей, сообщает Banker.ua со ссылкой на Минфин.

Проблемы с логистическими цепочками и протесты перевозчиков в некоторых регионах, в частности в Италии, вызвали временный дефицит молочных и мясных продуктов на полках магазинов. Общая стоимость базовой потребительской корзины в Италии выросла на 2,5% в годовом выражении, а необработанные продукты подорожали на 7,5%.

География продовольственной инфляции в странах Европы

По данным Eurostat, лидером по росту цен на продовольствие и безалкогольные напитки среди стран Евросоюза стал Кипр. В то же время за пределами ЕС наиболее высокие показатели продовольственной инфляции зафиксированы в Турции, где цены выросли на 27,6% за год. Вместе с тем в четырнадцати из двадцати семи государств Евросоюза наблюдалось дефляционное снижение стоимости еды. Наибольшее падение цен зафиксировано в Швеции — на 6,3%, что стало следствием сокращения ставки НДС на продовольственные товары вдвое. Подешевление продуктов также зарегистрировали в Латвии, Венгрии и Чехии.

В крупнейших экономиках континента ситуация остаётся неоднородной. Во Франции общее подорожание продовольствия составило 1,2%, однако свежие продукты прибавили в цене 8%. В Германии общий индекс цен на еду вырос лишь на 0,4%, а в Испании рост замедлился по сравнению с прошлогодними показателями.

Причины скачка цен и долгосрочная динамика

Главной причиной ускорения инфляции в еврозоне стал скачкообразный рост стоимости энергоносителей, которые подорожали на 20,8% в годовом выражении. Это напрямую повлияло на расходы аграриев и логистических компаний, поскольку использование дизельного топлива для сельскохозяйственной техники и грузовиков, а также затраты на обогрев теплиц формируют значительную долю себестоимости свежей продукции. Из-за этого необработанные продукты питания в еврозоне подорожали на 4,6%, тогда как переработанные товары и алкоголь выросли в цене лишь на 0,5%.

Если рассматривать долгосрочный период с сентября 2021 года, продовольствие в Евросоюзе подорожало в среднем на треть. Наиболее сильный инфляционный удар ощутили страны Центральной и Восточной Европы, в частности Болгария, Эстония и Румыния, где цены выросли более чем на 50%. Для сравнения, во Франции или Люксембурге накопленный подъём цен составил около 25%. Поскольку семьи в восточноевропейских странах тратят на еду большую долю доходов, это подорожание оказалось для них существенно более ощутимым.

Читайте также: Перерасчёт субсидий на отопительный сезон: кто получит помощь автоматически

Напомним, аналитики прогнозируют дальнейшее усиление инфляционного давления в еврозоне с возможным пиком на уровне 4,5% в январе, что может побудить Европейский центральный банк к очередному повышению процентных ставок в декабре.